De Garage

DELICIOUS DRIVE-IN BISTRO

We willen, maar we mogen niet. Nog niet. Intussen draait de Drive-In wel op volle toeren, zo kun je al eens proeven wat de bistro weldra bieden zal: klassiekers die straf lekker zijn, gemaakt met ingrediënten die met métier en liefde zijn grootgebracht door mannen en vrouwen van alhier die leven voor hun stiel.
Je nieuwe favoriete drive-in bistro is elke werkdag open van vijf tot acht.

Hoe?

Mail of bel, en bestel. Best een dag vooraf, dan ben je zeker van je bestseller. Meer fan van living on the edge? Rij dan gewoon binnen zonder bellen en beslis ter plekke waar je zin in hebt. See what happens.
Onze garagisten Tom & Fitz bedienen je sowieso met de smile en op je wenken.

Ik heb nu zin in...

(h)eerlijk huisgerookte zalm opa Bertus stijl 45€/kg.

~ 1/4 filet
~ 1/2 filet

ambachtelijk huisgerookte heilbot "style de garage" €55/kg.

~ per gewicht

Gebraden zwartpoot kippebout 'archiduc' €16.00

~ met gestoofd witloof
~ en pilav rijst

Stoofpotje van pittige kikkererwten €16.00

~ met komijnaardappelen

Tongrolletjes à l'ostendaise €19

~ met kasteelaardappeltjes
~ wijnsuggestie: Mâcon-Lugny Saint Pierre Bouchard père & fils Bourgogne €18

Huisbereide gehaktballetjes in tomatensaus €16

~ met puree

huisbereid stoofvlees van iberico varkenswangen €18

~ huisgerookt spek
~ champignons
~ huisgemaakte puree
~ wijnsuggestie: Sette Zolle-Barbera-Colli Tortonesi DOC €24

traditioneel huisbereide italiaanse pasta al ragù € 22/2 pers

~ 500gr pasta van boer Olivier
~ 500gr traditioneel huisbereide al ragù saus
~ 24 maand gerijpt geraspte parmezaanse kaas

't gaverhof hoeveboter 250gr €3,90

ambachtelijk extra zuurdesembrood €5

~ 700gr

la perle des dieux sardienen in blik millésimées €8,90

~ jaren 2016 - 2017 - 2018 - 2019

claramunt olijfolie extra virgin arbequina/picual 250ml €10,90

Belgische witte wijn: Entre-Deux-Monts Quatre Cépages 16€

Franse rode wijn: Cuvee B, Saint-Nicolas de Bourgueil 12€

cava Pere Ventura organic 18€

Mailly Champagne grand cru 35€

Ik kom erom...

Van maandag tot vrijdag
Van 17u tot 20u

DE GARAGE
aalbeeksesteenweg 64/66
kortrijk

Curieus? Schaam je niet en gluur vooral eens door je autoraampje of vanop je fiets bij ons binnen. Zodra het weer mag, gooit bistro De Garage de poort wagenwijd open en zetten we swingende klassiekers voor je op tafel. Bon’ap!